Handschriften­census

Handschriftenbeschreibung 12649

Aufbewahrungsort | Inhalt | Kodikologie | Forschungsliteratur

Aufbewahrungsort 

Institution	Art	Umfang
Nürnberg, Germanisches Nationalmuseum, Bibliothek, Hs. 20291	Codex	Noch 25 Blätter

Inhalt 

Bl. 1r-17r = Medizinische Rezepte Bl. 17r-24r = 'Alemannisches Büchlein von guter Speise' Bl. 25 = leer

Kodikologie 

Beschreibstoff	Papier
Blattgröße	195 x 140 mm
Schriftraum	150 x 80-90 mm
Spaltenzahl	1
Zeilenzahl	bis 26
Besonderheiten	Bl. 24r: kolorierte Federzeichnung (nicht bestimmbares Wappen)
Entstehungszeit	1492-1494 [Wasserzeichenanalyse] (Kurras S. 57)
Schreibsprache	schwäb. (Kurras S. 57)

Forschungsliteratur 

Abbildungen	Farb-Abbildung des Codex
Literatur (Hinweis)	Anton Birlinger, Ein alemannisches Büchlein von guter Speise, in: Sitzungsberichte der Königl. Bayerischen Akademie der Wissenschaften zu München, Jg. 1865, Bd. II, München 1865, S. 171-206, hier S. 172 und 199-206 (Textabdruck von Bl. 17rff.). [online BSB, Bild 183] [Internet Archive] Lotte Kurras, Die deutschen mittelalterlichen Handschriften, Zweiter Teil: Die naturkundlichen und historischen Handschriften, Rechtshandschriften, Varia (Kataloge des Germanischen Nationalmuseums Nürnberg 1,2), Wiesbaden 1980, S. 57. [online] Trude Ehlert, 'Kochrezepte der Konstanzer Hs. A I 1', in: 2VL 11 (2004), Sp. 858f., hier Sp. 858. Handschriftenportal (HSP) - Online-Portal für Buchhandschriften des Mittelalters in deutschen Sammlungen [online] [zur Beschreibung]
Archivbeschreibung	---

Mitteilungen von Helmut W. Klug
März 2018